青桔乳酪蛋糕的做法
今天的这道青柠乳酪蛋糕,这又是一款混搭出来的甜品,是由青桔和柠檬搭出来的,这样的搭法做出的乳酪蛋糕是偏酸些的,在配上夏天这天气,吃起来蛮是清爽的。
材料6寸模子
奶油奶酪250g,细砂糖60g,玉米淀粉20g,全蛋40g,青桔汁15g,柠檬汁5g,淡奶油30g
青桔乳酪蛋糕的做法
1备好材料。
2青桔榨出汁。
3盆中倒入奶油奶酪。
4用电动打蛋器把奶油奶酪搅拌均匀。
5加入细砂糖。
6搅拌均匀。
7全蛋液分次加入混合物里。
8搅拌均匀。
9青桔汁和柠檬汁和淡奶油一起加入混合物里,搅拌均匀。
10筛入玉米淀粉。
11搅拌均匀。
12倒入模子里,160°隔水烤40分钟左右,出炉后冷藏脱模。
菜谱宝健康小提示
菠菜与乳酪相克:相克乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
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