猕猴桃牛角包的19步制作方法
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食材面包粉300g,猕猴桃果酱150g,鸡蛋1个,植物油40g,盐4g,糖25g,奶粉15g,发酵粉4g,水140g,沙拉酱适量
步骤
1.准备好食材
2.把水,植物油,盐,糖,鸡蛋,放入面包桶
3.放入面包粉,奶粉,发酵粉,搅拌匀
4.把面包桶放入面包机,按“快速搅拌”键搅拌.
5.连续搅拌3个程序
6.把面团伸开,成比较坚韧的薄膜,
7.按“发酵”程序进行发酵至原来的2.5倍大
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