辫子面包做法:芝士香葱辫子面包怎么做
芝士香葱辫子面包的图文做法
让舌尖一再沉醉的美味——芝士香葱辫子面包
原料面包粉200克,盐2克,鸡蛋30克,细砂糖25克,黄油25克,牛奶100克,酵母3克
辅料香葱、芝士碎、沙拉酱、蛋液适量
芝士香葱辫子面包的做法
1.将原料中除黄油外,所有原料放到面包机桶中,开启和面程序。
2.一个程序结束后,放入黄油,继续和面,至拉出薄膜。放到温暖处发酵。
3.排气,分割成小剂子,滚圆。松弛5五钟。
4.取一小剂子搓成长条,三个长条组合起来编成辫子。发到烤盘中二次发酵。
5.表面刷蛋液,撒上芝士碎、葱花,挤上沙拉酱。
6.烤箱预热,180度20分钟左右。
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