食材用料
野芹菜的烹饪之旅
在这个独特的食谱中，我们将聚焦于一种自然的馈赠——野芹菜。让我们一同探寻它的独特风味和烹饪魅力。
用料清单：
野芹菜：一把，翠绿欲滴，生机勃勃。
盐：两克，为菜品增添咸鲜之味。
鸡精：适量，提升菜品鲜味。
白砂糖：少许，为菜品增添一丝清甜。请注意，相克食物应避免同时使用。
料酒：一勺，为菜品增添独特的酒香。
蒜：两瓣，增添菜品的风味，也为整体味道增色不少。
制作步骤：
1. 产品一览图呈现眼前，丰富的食材静待烹饪之旅。
2. 采摘的野生芹菜新鲜到家，翠绿欲滴的叶片带着大自然的味道。
3. 将野芹菜清理干净，加入适量的盐进行腌制。
4. 放入清水中浸泡十分钟，让芹菜更加鲜嫩。
5. 控干水分后，将芹菜切成适当的段状。
6. 在炒锅中爆香蒜末，为接下来的烹饪增添香味。
7. 放入芹菜进行翻炒，让每一根芹菜都均匀受热。
8. 加入盐和糖进行调味，翻炒均匀。
9. 倒入料酒，加入鸡精进行调味，让菜品更加鲜美。
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小贴士：采摘野菜时，请确保自己认识所采摘的品种。不认识的野菜千万不要采摘食用，以免发生意外。由于此做法清淡未加过多调料，您可以根据自己的口味进行调整和添加。在烹饪的过程中，享受与食材的对话，体验烹饪的乐趣，感受美食的魅力。
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