烤鸡

主料

全鸡适量（尽量别买冻鸡）；土豆适量；绿花菜适量（花椰菜）；

辅料

蜂蜜适量；胡椒粉适量；蒜末适量；橄榄油适量；盐适量；混合香料适量；

烤鸡的做法步骤

1土豆去皮切块，花椰菜洗干净用盐水煮熟，然后把香料、胡椒粉、蒜末、盐用橄榄油拌匀做成腌料。可以用腌料拌花椰菜，前提你口味重。

2切块的土豆用腌料拌匀，记得切好的土豆先用水泡一下，因为表面淀粉很多。

3全鸡洗干净，不要切开啊，只要挖个洞手伸进去就可以了，然后肚子里塞满拌好的土豆（烤好这个很好吃的）。

4然后把剩下的腌料涂抹在鸡身上，腌制3小时。

5烤箱预热5分钟，然后把全鸡在250度烘烤10分钟，然后拿出来刷一层蜂蜜，然后200度烘烤50分钟，然后拿出来图上蜂蜜250度在烤10分钟，到金黄熟透就可以了。我在10分钟把番茄垫在了下面，还有花椰菜，这个大餐就完成了。

盐烤鸡蛋

主料

鸡蛋10个；

调料

盐1勺

米醋1勺

水1勺

盐烤鸡蛋的做法步骤

1准备十个鸡蛋。

2鸡蛋洗干净，放入电饭锅内。

3放一大勺的水(大的汤勺)。

4一大勺米醋。

5一大勺盐。

6盐均匀撒在每个鸡蛋的表面，这样鸡蛋就能完全吸收盐分，烤出来更香。

7电饭锅按精煮饭键，时间大约30分钟，结束后再焖5分钟。

8时间到开盖，一股盐烤的味道飘出，特别香。

9成品。剥开壳后表面是焦黄色的，非常好吃。

10成品。简单易做又营养。

烤鸡蛋

主料

鸡蛋适量；

辅料

食用盐适量；

调料

白醋少许

烤鸡蛋的做法步骤

1清水里放白醋，把鸡蛋放水里泡30分钟。

2清洗干净捞出。

3鸡蛋裹上食用盐。

4放锡纸上包裹好。

5烤箱上下火220度烤15分钟，转150度烤30分钟即可。

6成品。

烤鸡

主料

鸡半只；

辅料

盐适量；生抽适量；料酒适量；鸡翅调味料适量；

烤鸡的做法步骤

1半只鸡用牙签在鸡身上戳眼

2撒盐后用手搓揉

3腌制鸡的调味料

4加入适量

5生抽料酒适量

6腌制好后保鲜膜包好放冰箱在腌制2个小时

7把腌制好的鸡放入烤盘

8烤箱预热220度烤25分钟

9时间到了刷一层油再烤3分钟

10完成了装盘

烤鸡

主料

鸡半只；

辅料

蚝油适量；生抽适量；老抽1勺；盐1勺；蒜瓣4颗；红酒2勺；

烤鸡的做法步骤

1鸡洗净后用牙签扎皮肤，然后用盐均匀涂抹在在皮肤上，稍微按摩入味。

2把酱料调在一起，放红酒目的是去味道和上色。

3涂抹均匀后保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室一晚，最好够24小时以上。

4入烤箱，上下火160度30分钟左右即可，大家可以根据自己的烤箱情况来设定温度和时间，因为本人的刀工不行，就不上切好的成品了。味道杠杠的，剩下的半边鸡下次再来做一次。

烤鸡蛋

主料

柴鸡蛋19枚；

辅料

八角3个；桂皮3寸段；花椒40粒；丁香6粒；香叶5片；生姜1块；干辣椒2个；盐10g；

烤鸡蛋的做法步骤

1先准备好调味料，也可以放点茶叶，颜色会更深。但我不喜欢茶叶长时间浸泡，所以没有加

2把调味料放入水中煮3分钟左右离火

3我用的柴鸡蛋，个头很小，小鸡蛋容易腌透。家里就这些了，全部煮了。

4放入煮好的水中腌制2--3天。我当时着急做菜谱，腌了一天半就开始做了。好在鸡蛋小，也入味了

5腌好的鸡蛋煮一下，水开后煮1分半钟。因为我用的鸡蛋小，煮的时间很短，如果用大鸡蛋可以煮2--3分钟。但最好是煮2分钟就捞出，以保证鸡蛋黄还是液体的，如果蛋黄煮熟了，烤出来的鸡蛋口感就完全不同了，也就不那么好吃了。这一点很关键！

6把煮过的鸡蛋立即捞出放入烤盘中

7烤箱200度提前预热好，我是煮鸡蛋之前就把烤箱预热上了。200度烤4分钟，然后关闭烤箱让烤箱自然降温到100度

8自然降温后再开启烤箱150度烤40分钟左右

9烤好的鸡蛋，我还没有拍照，就被老公拿了两个去尝味道啦

10烤好的鸡蛋剥皮后颜色也很好看，如果放些茶叶再腌制的时间久一点，蛋清的颜色也会成淡棕色了

11蛋黄非常好吃，刚好我用的柴鸡蛋，鸡蛋个头小，但蛋黄大，非常好吃，而且健康没负担哦

鸡蛋烤土豆

主料

土豆两个；

辅料

鸡蛋两个；片状奶酪一片；胡椒粉适量；葱花适量；盐少许；小米辣两个；

鸡蛋烤土豆的做法步骤

1土豆清洗干净

2用锡箔纸包裹好，放入烤箱中，烤箱预热200度60分钟

3取出看好的土豆之后，从上面切去一小部分，然后掏空土豆，如图

4片状奶酪切小丁

5土豆内打入一个鸡蛋，放入奶酪丁，葱花，盐，胡椒粉，然后烤箱预热180度中层30分钟即可

6成品欣赏！

7成品欣赏！

8成品欣赏！

9成品欣赏！

10成品欣赏！

烤鸡蛋

主料

鸡蛋6个；

辅料

泰椒2个；孜然粉一匙；孜然粒一匙；白芝麻一匙；味极鲜三匙；葱花适量；香菜末适量；食用油一匙；

烤鸡蛋的做法步骤

1把蛋挞盒刷油，然后打上鸡蛋，摆在烤盘上

2烤箱预热，180度烤15分钟左右

3边烤边观察，喜欢吃几分熟的时间长短可按个人口味增减时间

4烤好后取出烤盘备用

5调料汁:孜然粉一勺，孜然粒一勺，白芝麻一勺，葱末，香菜末，泰椒圈，姜片味极鲜酱油

6搅拌均匀

7用勺子把酱油舀到鸡蛋上

8在入烤箱烤五分钟就可以了

9成品图

10成品

烤鸡蛋

主料

鸡蛋适量；

辅料

白酒适量；精盐适量；锡箔纸适量；

烤鸡蛋的做法步骤

1鸡蛋放至室温状态。（我放温水里泡了15分钟。）

2鸡蛋在白酒里滚湿。（用酒鸡蛋容易入味。）

3再放盐里滚一圈，让鸡蛋沾上盐。

4包上锡箔纸。

5放入烤箱烤35分钟。注意烤箱不需预热，不需预热，直接烤。

6烤好稍放凉就可吃了。

7香，淡淡的咸味，像盐焗蛋。

8好吃。

烤鸡蛋布丁

主料

鸡蛋黄2个；牛奶200ml；

辅料

糖30g；玉米淀粉1勺；

烤鸡蛋布丁的做法步骤

1蛋清蛋黄分离。

2取两个蛋黄。

3放入糖和牛奶。

4搅拌均匀。

5再放入1勺玉米淀粉。

6拌匀，过筛后蛋液更细腻。

7入烤箱，上下火180度烤30分钟。

8成品。放上木瓜或喜欢的水果，美美哒好诱人！

9香甜嫩滑，营养好吃。