酥脆咸香海苔曲奇饼 酥脆可口超好吃

   酥脆咸香海苔曲奇饼


 
- 准备材料 -
黄油130克
糖粉50克
盐2克
全蛋液30克
低粉175克
玉米淀粉20克
泡打粉2克
- 制作步骤 -
1、软化好的黄油加入糖粉,盐用电动打蛋器,打至颜色稍微发白
2、分3次加入鸡蛋也,充分搅拌均匀
3、低筋粉,玉米粉,泡打粉过筛入内,压拌均匀
4、加入剪碎的海苔,压拌均匀
5、整形成圆柱形,放进冰箱冷冻一小时左右
6、取出冷冻好的面团、切成较厚的饼干片,放进烤盘里,超喜欢用这个烤盘烤饼干
7、烤箱预热上下火160度,中层烤20分钟左右,如果还没有上色可以调180度再烤2-3分钟即可,注意最后几分钟要随时观察以免过度上色
8、完全凉透之后,饼干会变得非常酥脆的,好吃~

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