柿子的热量
关于柿子的热量的问题解答
柿子的热量是多少?
每100克的柿子含热量105.00大卡
柿子的热量算高吗?
根据柿子的热量每100克的柿子含热量105.00大卡来看,并不算十分高。柿子属于热量不高,糖份偏高的食物。
既然柿子的热量不算十分高,那么柿子能多吃吗?
柿子虽好,但不能多吃。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
,柿子忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸,树胶和果胶,鞣酸在胃内经胃酸的作用,就会沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢,不易粉碎,会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可引起胃穿孔。
,要注意不要吃未成熟的柿子,因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右,而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外,也不能与某些药品服用。
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