怎么做芹菜馅饼最好吃 芹菜馅饼怎么做好吃
家里芹菜买多了,实在不知道怎么处理掉了,就拿来做馅饼啦。
芹菜馅饼食材介绍
面粉500g,温水350g,牛肉500g,芹菜1500g,姜适量,葱适量,蚝油一勺,五香粉适量,酱油2勺,色拉油2勺,香油1勺,盐适量,
芹菜馅饼的做法步骤
1、芹菜去叶洗干净 牛肉洗净血水。
2、牛肉绞泥,加葱花 姜末 耗油1勺 酱油2勺 色拉油 2勺 香油1勺 五香粉 盐。搅拌均匀。
3、搅拌好的肉馅,芹菜绞碎,捏出多余水分。
4、酱肉搅拌均匀。
5、500g面粉 350g温水,搅拌成团,醒发1小时。
6、面团切小块。
7、擀成片。
8、放馅。
9、收口。
10、锅中刷底油。
11、两面金黄,即可,装盘。
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