南瓜丝饼怎么做好吃 家常南瓜丝饼的做法

南瓜具有降糖降压,排毒养颜,强身健体,健脾和胃等功效,可用于治疗糖尿病,高血压,便秘,免疫力低下。今天用南瓜做了一道简单又快手的南瓜丝饼。

南瓜丝饼食材介绍

南瓜85克(去皮),鸡蛋1个,面粉25克,香葱1棵,清水1勺,盐适量,鸡精少许,

南瓜丝饼的做法步骤

1、南瓜去皮洗净擦成丝,放入碗中。

2、香葱切碎。

3、加入碗中。

4、倒入面粉。

5、打入鸡蛋。

6、调入盐和鸡精。

7、加入清水。

8、用筷子搅拌均匀。

9、锅中加入油。

10、冷锅冷油,倒入面糊,开中小火,用勺背慢慢摊匀。

11、煎至表面金黄色。

12、翻面,同样中小火煎至表面呈金黄色即可关火。

13、装入盘中即可享用。

14、成品图。

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