秋冬养生粥 秋冬养生粥制作方法

     秋冬季节,天气逐渐转凉,人们开始注重养生。其中,养生粥作为一种简单易做、营养丰富的食品,备受人们喜爱。下面,就为大家介绍几款适宜秋冬季节的养生粥及其制作方法。
秋冬养生粥 秋冬养生粥制作方法
一、木耳山楂粥
材料:
黑木耳5克
山楂30克
 大米50克
做法:
1. 将木耳泡发,洗净切丝;大米淘洗干净备用。
2. 山楂洗净,去核,切丁。
3. 锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。
4. 煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。用勺子不停的搅拌10分钟,使粥变稠。
5. 盛入碗中,即可享用。
功效:木耳山楂粥具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、养容等功效,还能降血脂、抗动脉粥样硬化、延缓衰老、降血糖等。
二、山药南瓜粥
材料:
 小米100克
 南瓜150克
 山药150克
做法:
1. 将小米放入锅中,加适量水,大火煮沸。
2. 下入切好的南瓜片和山药片,再次煮开后转小火煮至汤汁黏稠即可。
功效:山药南瓜粥可护胃助消化,对脾胃虚弱或经常腹泻的人来说有很好的补益作用。
三、核桃粥
材料:
 核桃肉15克
 粳米100克
做法:
1. 将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加水适量。
2. 置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。
功效:核桃粥具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效,适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。
四、黑芝麻粥
材料:
 黑芝麻6克
 粳米50克
做法:
1. 将黑芝麻炒熟后磨成粉末。
2. 粳米加水煮成粥,加入黑芝麻粉末和适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
     以上四款养生粥均适宜在秋冬季节食用,可根据个人口味和需求选择合适的粥品。
 

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