肾结石吃什么食物比较好
肾结石的饮食保健之道
肾结石患者需警惕，睡前牛奶不宜饮。尽管牛奶有助于睡眠，含有色氨酸，但对于肾结石患者而言，却可能增加结石风险。当人体进入睡眠状态，尿量减少，尿中物质增多，尿液浓缩。牛奶中的钙与结石形成有着密切联系。最好在睡前四小时享用牛奶，以免增加结石风险。
近年来，关于补钙的报道层出不穷，钙的摄入量在增加，这也导致尿中排出的钙含量增多，高钙尿加剧了肾结石的风险。值得注意的是，摄入草酸高的食物如菠菜、豆类等，若通过日常膳食摄入的钙与草酸结合成草酸钙并从粪便排出，反而减少了可能吸收的草酸量，不会增加肾结石风险。但若通过膳食以外的方式补充钙剂，则不会有这种作用。有肾结石病史的人在补钙时需特别慎重。
泌尿系结石患者应注意多饮水、多运动，饮食与运动相结合对结石排出有很大帮助。那么，肾结石究竟是如何形成的呢？主要原因在于饮食。摄入过多可形成结石的有关成分会导致肾结石。更具体地说：
1. 草酸积存过多。某些食物如菠菜、葡萄等含有高量的草酸，大量摄入后，草酸是形成肾尿结石的重要因素之一。
2. 嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品等含有较多的嘌呤成分，其代谢物尿酸能促进尿中草酸盐沉淀，形成尿结石。
3. 脂肪摄入过多。过多摄入脂肪会减少肠道中的可结合钙，增加草酸盐的吸收，若在排泄功能不佳的情况下，易形成肾结石。
4. 糖分增高。过量摄入糖分，特别是乳糖，也能促进钙的吸收，可能导致草酸钙在体内积存形成尿结石。
5. 蛋白质过量。高蛋白食物中的草酸原料和能促进肠道功能对钙的吸收，如果过量食用，并无法及时有效地通过肾脏功能把多余的成分排出体外，就会为肾脏结石、输尿管结石的形成创造条件。
预防肾结石的发生，必须改变单一的追求某种营养或过度追求营养的观念。在日常饮食中，不能因某种食物好吃、营养价值高就一味地多吃。必须注意食物的搭配，各种食物适量进食。即使需要某种食物来补充营养，也不宜一次大量进食。因为人体的消化、吸收功能有限，过多的营养会通过排泄器官排出，增加泌尿系统的负担，对健康不利。特别是已经确诊的肾结石患者，更应限制摄入那些易促使结石形成的食物。
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