白木耳是银耳吗?这样的银耳一定不要错过
木耳想必大家平时常吃的,而大家最常听的是银耳,而白木耳却很少听到,这就让我们不得不把白木耳和银耳联想在一起了,而且吃银耳对身体有很多好处,那白木耳又有哪些好处呢?下面菜谱宝小编来告诉大家真相吧。
白木耳是银耳吗
其实白木耳就是生活中我们常吃的银耳。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
白木耳的功效
1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。平时多吃一些有益健康。
3.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
所以银耳的好处这么多,大家可以经常吃,银耳药性作用慢,要久事才能有效。
转载菜谱宝文章保留链接: 白木耳是银耳吗?这样的银耳一定不要错过