有一款美食烹饪游戏烹饪美食小游戏
嘉兴中职烹饪课程设计与开发高级培训活动于春意盎然的3月22日在嘉兴技师学院与浙江麦诺有限公司共同举办。此次活动吸引了中职专业教师共28人参加，嘉兴市学校也积极参与了这场盛大的培训盛会。活动由嘉兴市烹饪专业教研员马海峰老师主持，旨在推动烹饪教育的创新与发展。
在上午的活动中，教师们观摩了朱浩老师和两名嘉兴技师学院学生的咖啡制作技巧演示。大家兴趣盎然，纷纷进行交流与探讨。咖啡训练室中，气氛热烈，各种咖啡制作手法层出不穷。海宁技师学院科研处处长陈伟老师对朱浩老师的咖啡演讲给予了高度评价，并强调了细节与要点在咖啡技能教学中的重要性。
下午，活动移师浙江麦诺有限公司。在这里，嘉兴中等职业学校烹饪专业创新基地负责人及海宁技师学院烹饪旅游教研室主任程峰先生介绍了麦诺公司的发展历程及其在烹饪教育领域的贡献。麦诺公司作为一家集生产、销售、冷链物流于一体的新型咖啡经营企业，为培训活动提供了强有力的支持。在公司的车间和生产一线，教师们亲身体验了市场需求，感受到了产教融合的重要性。
大家还聆听了麦诺公司任总关于后疫情时代咖啡市场的新机遇与思考的演讲，对咖啡业态及发展趋势有了更清晰的了解。最吸引人的环节莫过于面对来自各地的不同咖啡豆，各位烹饪大师们兴奋不已，亲自参与烹饪游戏和技能操作，体验了产学融合、实践操作的乐趣。
这场培训活动不仅是一次知识的传递，更是一次实践探索。嘉兴烹饪专业团队将不断面对挑战，探索、实践、突破，为职业教育专业教学注入新的活力。
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