让人赞叹不已的高颜值 马卡龙蛋糕_烘焙食谱
“今天菜谱宝小编抽出时间来给大家伙讲解一下简单版马卡龙蛋糕的做法,一款让你看了就忍不住想要品尝的小点心哦。只要你看了一眼,就马上被这高颜值的造型所吸引,绵软可口,果香清甜。吃起来不会有像其他的蛋糕那样甜腻,反而带给人一种舒爽清甜的口感。如此美丽的高颜值蛋糕,你看了就一点都不会心动吗?不要再动摇你这颗吃货的小心脏啦,快去超市买好材料,记好步骤,一起在家做一做吧。”食材清单
- 蛋糕胚1个
- 朗姆酒适量
- 鲜奶油适量
- 马卡龙适量
- 草莓6个
- 蓝莓适量
- 巧克力酱适量
- 装饰糖珠适量
- 糖水适量
1、将
马卡龙蛋糕的做法步骤1将事先制作好的马卡龙,挤上鲜奶油,再将另一片马卡龙合上放在盘子里备用。将草莓、蓝莓用清水洗干净,草莓对半切开放在碗中待用。
2把朗姆酒和糖水混合在一起拌匀待用,将蛋糕胚用刀横切成两片,在蛋糕转台上放上一片蛋糕,刷上调好的朗姆酒酱汁,用裱花嘴均匀挤上奶油,再放上草莓丁和蓝莓。
3接着将奶油均匀抹上后,把另一片蛋糕片也放上。再用奶油将整个蛋糕胚都均匀涂抹上奶油即可。
4在蛋糕表面放上制作好的马卡龙,用巧克力酱写上一些文字装饰一下,把蓝莓和草莓铺在蛋糕上。根据自己的喜好摆放上糖珠,就可以切块装盘品尝好吃又好看的马卡龙蛋糕啦。
马卡龙蛋糕只是蛋糕中的一种,菜谱宝小编还喜欢其他的风味蛋糕就像是《日式轻乳酪蛋糕》、《榴莲冻芝士蛋糕》、《巧克力慕斯蛋糕》、《翻糖可爱草莓蛋糕》等。
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