芝麻香蕉餐包的21步制作方法
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食材面包粉500g,香蕉2根,鸡蛋2个,植物油30g,糖30g,牛奶230g,发酵粉4g,黑芝麻适量,麦片适量,桂皮粉3g
步骤
1.准备好食材
2.把面包粉,20克糖,发酵粉,放入面包桶
3.放入牛奶,边放边搅拌
4.放入打匀的鸡蛋液,按”快速和面“键和面一个程序.
5.放入20克植物油,再按和面键和面3个程序.
6.按”发酵“键发酵至原来的2.5倍大
7.面团倒在案板上排气,分成8分揉圆,盖上保鲜膜醒20分钟.
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