胡萝卜烤肠咸蛋糕的制作教程
教你怎么做胡萝卜烤肠咸蛋糕好吃
最能带给你幸福滋味的小蛋糕——胡萝卜烤肠咸蛋糕
配料(成品6个)
胡萝卜(切丁)60g、芹菜(切碎)20g、
烤肠(切丁)50g、色拉油8g、胡椒粉1.6g
主面糊
A.低筋面粉100g、低筋面粉50g、泡打粉4g
B.鸡蛋3个、色拉油60g、牛奶30g、胡椒粉2g、细盐5g
胡萝卜烤肠咸蛋糕的做法
1.先将色拉油放在容器中加热。
2.然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀。
3.再加入胡椒粉充分炒匀，室温冷却备用。
4.再将色拉油、牛奶混合。
5.在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀。
6.将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀，再加入细盐拌匀。
7.在步骤6中加入过筛的A用刮板拌匀。
8.将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀。
9.入模八分满，轻震一下。
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