花生桃酥怎么做---百吃不厌

　　百吃不厌的小饼干，它的酥脆，它的焦香。。。都非常让人惦记，也是很常见的伴手礼，简单易做，配上一壶香茶，让整个冬天都温暖起来。

　　花生桃酥

　　配料：普通面粉300克、细砂糖120克、植物油160克、鸡蛋1个、核桃碎100克、泡打粉8克、小苏打4克

　　花生桃酥的做法

　　1.熟花生米放入保鲜袋用擀面杖碾碎一些生核桃;

　　2.将糖和油倒入过筛的面粉中，加入泡打粉和小苏打，搅拌均匀;

　　3.加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀;

　　4.将花生碎倒入盆中;

　　5.将它们混合成湿润的面团;

　　6.将混合好的面团取一小块，搓成小圆球;

　　7.将小圆球压扁，放入烤盘，注意留有空隙;

　　8.放入预热好180度的烤箱中;

　　9.中下层，烘烤12分钟，烤到表面金黄色即可;