火腿肠面包的制作教程
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食材面包粉280g,鸡蛋1个,酸奶160g,火腿肠10根,橄榄油20g,盐3g,糖30g,发酵粉3g,薄荷叶适量
步骤
1.准备好食材
2.准备好火腿肠,薄荷叶,蛋液.
3.把酸奶,糖,盐,鸡蛋放入面包桶
4.放入面包粉,发酵粉.
5.用筷子搅拌一下,
6.把面包桶放入面包机里,按一个和面程序和面.
7.再按二次和面程序和面后,按“发酵”程序发酵。
8.把发酵好的面团倒在撒了面粉的案板上,分成10份,柔圆,用保鲜膜盖住,松弛15分钟.
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