【烹饪美味香辣鳕鱼】
【食材用料】
精选鳕鱼一块，搭配天然相克食物；自制辣椒酱三勺，醇厚香辣；姜片四片，提味解腥；新鲜橘子一个，增添果香；盐巴少许，平衡口感；香油两三滴，增添光泽；点缀少许芹菜，色彩缤纷。
【烹饪步骤】
1. 将鳕鱼洗净，呈现鲜嫩洁白的鱼肉。
2. 鳕鱼两面均匀撒上一层薄薄的盐巴，抹匀至入味。
3. 准备一个盘子，铺上两片橘子瓣和姜片，将鳕鱼放置其上。
4. 鳕鱼表面挤入新鲜的橘汁，增添果香和清新的口感。
5. 在鳕鱼上均匀涂抹自制的辣椒酱，根据个人口味适量增减。
6. 将水烧开，放入鳕鱼，用大火蒸制约10分钟，肉质更加鲜嫩。
7. 蒸制完成后，撒上翠绿的芹菜碎，再滴入几滴香油，增添光泽和香气。
【小贴士】
这道香辣鳕鱼色泽诱人，香味扑鼻。婆婆自制的辣椒酱是这道菜的灵魂所在，辣度适中，即使是不太敢吃辣的人也能轻松驾驭。在享用美食之前，别忘了留下那一刻的仪式感——拍照留念。在餐桌前呈现一道色香味俱佳的香辣鳕鱼，无疑是味蕾的一种幸福享受。独爱这一味，尽享美食盛宴！
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