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咖喱鸡饭的做法图解
缤纷咖喱鸡饭：令人垂涎的美味之旅
当你想要尝试一道充满异国风情的美食时，咖喱鸡饭绝对是一个不容错过的选择。今天，让我们一同走进这道菜肴的世界，感受其独特的魅力。
食材准备：
主角：新鲜的鸡肉半只
配角：胡萝卜、马铃薯、洋葱、青椒各两个，色拉油适量
调料：料酒、咖喱粉、黄瓜、米饭等
制作步骤：
步骤一：将胡萝卜、土豆、洋葱、鸡肉和青椒切成小丁，备用。
步骤二：热锅凉油，先爆炒洋葱，炒出香味。
步骤三：加入鸡肉丁翻炒，待鸡肉炒至变色后，加入适量的料酒提味。
步骤四：接着加入胡萝卜丁翻炒，待胡萝卜稍微变软后，撒入咖喱粉，并加入青椒丁继续翻炒。
步骤五：倒入两碗清水，待水烧开后，放入咖喱块，转至小火慢煮，直至蔬菜煮熟、煮烂。
步骤六：在盘中摆上新鲜的小黄瓜作为装饰，并将热腾腾的米饭盛入盘中。
步骤七：将煮好的咖喱鸡块均匀浇在米饭上，瞬间香气四溢，令人垂涎欲滴。
这道咖喱鸡饭不仅色彩缤纷，更是一道充满异国风情的佳肴。鸡肉的鲜嫩与咖喱的香辣完美结合，再搭配上清爽的蔬菜和香软的米饭，让人回味无穷。快来尝试一下吧，让这道美味佳肴为你的味蕾带来一场盛宴！
