食材用料
诱人的烤五花肉，轻松制作！
让我们来准备一场味蕾的盛宴，所需要的食材简单而美味：
1. 五花肉 500克，选择肉质鲜嫩、纹理清晰的部位。
2. 孜然粉，为肉片增添一丝异国情调。
3. 黑胡椒，为五花肉注入一丝辛辣与香气。
4. 白芝麻，撒在烤好的五花肉上，增添口感和食欲。
5. 橄榄油、食盐、料酒和白糖，为五花肉带来基础的调味。
制作步骤
1. 将五花肉清洗干净，用食盐、料酒和白糖调味，抓匀。接着撒上黑胡椒和孜然粉，再次抓匀，腌制半小时左右。
2. 在烤盘上铺上锡纸，刷上一层薄薄的橄榄油。预热烤箱至200℃。
3. 将腌制好的五花肉平铺在烤盘上，刷上腌制时留下的酱汁。
4. 将烤盘放入已预热至200℃的烤箱中层，上下火，烤制15分钟。
5. 烤好的五花肉片取出晾凉，装盘。
6. 撒上一些白芝麻，为五花肉增添一丝香气和口感。
香气四溢的烤五花肉完成！现在，您可以配上自己喜欢的蘸酱，享受这场味蕾的盛宴了！
小贴士
1. 五花肉本身就有很多油脂，所以不需要额外刷油。
2. 如果你喜欢更嫩的口感，可以适当减少烤制时间。
3. 提前对肉片进行腌制，可以使烤制时不需要额外调味，味道更加入味。
4. 烤好的五花肉包裹在生菜里，蘸上特制酱料食用，口感更是层次分明，美味无穷。
现在就动手制作吧，让这道美味的烤五花肉为你的生活增添一份色彩和滋味！
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