【鲜菌鸡蛋汤】
这是一道简单又美味的鲜菌鸡蛋汤。让我们一步步来制作这道美味的汤品。
将金针菇浸泡在盐水中5分钟，然后捞出并冲洗干净。这样可以帮助去除金针菇上的杂质和异味。接着，将平菇洗净并撕成小块，以便更好地释放其鲜美的味道。
然后，将鸡蛋打散备用。这是制作这道汤的重要一环，打散的鸡蛋可以在汤中形成美味的蛋花。接下来，锅中放入三碗清水，开始煮汤。
当水煮沸后，加入家乐鲜菌靓汤宝。这款汤宝能增添汤品的鲜味，让整道汤更加美味可口。略煮滚后，加入金针菇和平菇，让它们在汤中慢慢炖煮，释放出独特的鲜香。
随后，将火力调小，煮5分钟，让汤品更加浓郁。这时，我们可以加入打散的鸡蛋液，搅成蛋花。蛋花的加入不仅增添了汤的口感，还让整道汤品更加美观。
撒上一把碎芹菜叶，为这道汤增添一丝清新的味道。碎芹菜叶不仅提升了汤的口感，还为整道汤品增添了一抹绿意，让人看了就食欲大增。
这道鲜菌鸡蛋汤既简单又美味，是一道很好的家常菜。无论是冬天还是夏天，都能让人感到温暖和舒适。让我们享受这道美味的汤品，感受它带来的美味和幸福吧！
小贴士：在煮金针菇和平菇时，要注意火候和时间，以免破坏其营养成分和口感。加入家乐鲜菌靓汤宝可以让整道汤更加鲜美可口，如果不喜欢过于浓郁的鲜味，可以根据个人口味适量调整。最后加入的碎芹菜叶可以根据个人喜好进行替换或增减。
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