芝麻糯米煎饼的制作秘籍：七步图解法
亲爱的菜谱宝小伙伴们，今天我要和大家分享制作芝麻糯米煎饼的秘诀，让你轻松掌握这道美味小吃的制作方法。
我们需要准备以下食材：
糖：20克
黑白芝麻：半碗
糯米粉团：300克
接下来，让我们一起进入制作环节：
第一步：将白糖用温水融化。将糖放入温水中，慢慢搅拌至完全溶解。
第二步：将糯米粉团揉成柔软细腻的粉团。将糖水逐渐加入糯米粉中，边加边搅拌，直至形成一个柔软的粉团。
第三步：把黑白芝麻放入烤箱，调至适当温度进行烤制。你可以闻到芝麻的香味逐渐散发出来，这就是烤熟的标志。
第四步：将揉好的糯米粉团分成均匀的小剂子，然后搓圆。这一步可以让每个煎饼的口感更加均匀。
第五步：将粉团放在手心，轻轻压成圆饼状。注意力度要均匀，不要过于用力，以免破坏饼的形状。
第六步：将烤熟的黑白芝麻均匀撒在压好的饼上，让芝麻的香气与糯米饼的软糯口感完美结合。
第七步：根据个人口味，可以选择煎、烤、蒸等多种方式进行烹饪。煎制时要注意火候，以免煎焦。
温馨提示：想要学习更多美食制作技巧，请关注我们的专栏，我们会定期分享各类美食的制作方法和秘诀。
制作完成的芝麻糯米煎饼，外酥里嫩，香甜可口，是早餐、下午茶或夜宵的绝佳选择。快来动手试试吧，让你的味蕾享受这道美味小吃的独特魅力！
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