枸杞大枣桂圆茶

主料

枸杞1匙；大枣7个；桂圆6个；

辅料

纯净水1壶；

枸杞大枣桂圆茶的做法步骤

1大枣洗净。

2桂圆剥去外壳，洗净。

3枸杞1匙洗净。

4三种食材放入锅中，倒入一壶左右纯净水。

5泡20分钟后，用中火慢煮。

6煮开后关火。

7冬天寒冷的日子来一碗，甜甜蜜蜜的枸杞大枣桂圆茶，暖心又暖胃。

大枣红茶

主料

无核红枣50g；红茶包一个；

辅料

热水500ml；

大枣红茶的做法步骤

1红茶包用热水泡开

2将红茶和红枣置入料理机内

3选择果蔬汁键运行至结束

4倒出即可

蒸大枣

主料

大枣适量；

辅料

清水适量；

蒸大枣的做法步骤

1自家种的枣树。

2又大又圆，诱人啊！

3淘洗干净，控水。

4冷水上笼。

5大火烧开转中火蒸二十分钟。

6已蒸好。

7成品图。

8枣香扑鼻。

姜枣茶

主料

姜50克；红枣50克；

辅料

冰红糖适量；

姜枣茶的做法步骤

1准备50g生姜、50g红枣。冰红糖15g

2再将生姜和红枣切成丁

3烧一锅水，再将生姜和红枣切成丁，水烧开，切好的生姜、红枣放入锅内，转小火煮个10分钟便好。关火的，加入冰红糖即可

红糖大枣茶

主料

红枣20个；红糖50克；

辅料

冰糖30克；蜂蜜适量；

红糖大枣茶的做法步骤

1准备所有食材备用。

2将红枣洗净去核切碎。

3锅内放入适量水，加入冰糖红糖，煮开。

4放入红枣碎，煮20分钟，至红枣软烂，汤汁浓稠，满屋飘着红枣的香味。关火晾凉后，加入冰糖。

5寒冷的冬天，沏上一杯暖身的红枣茶吧！

6可装罐放入冰箱。

姜枣茶

主料

生姜1块；红枣15个；

辅料

冰糖1块；水适量；

姜枣茶的做法步骤

1准备好原料。

2生姜去皮（皮是最寒的，老人喝还是去掉比较好）

3生姜切片，改刀成丝，切成碎末。

4姜末放入碗中备用。

5红枣用厨房剪刀剪成丝，再剪成碎末。（这步很累人滴，是不是用水冲一下，这样比较好剪）

6将剪好的红枣末放入碗中备用。

7将姜枣末放入锅中，煮开后放入冰糖。

8改小火，不断搅拌，碾压。

9煮至浓稠果酱状态就好了。

10来一杯吧！

姜枣茶

主料

红枣300克；

辅料

姜200克；

调料

红糖200克

姜枣茶的做法步骤

1红枣去核洗净。

2红糖粉准备好。

3姜去皮。

4姜切丝。

5先加入少量水煮至枣子软绵。

6水烧少些时放入红糖粉与姜丝，用大勺子翻炒。

7炒至水份完全干。

8用勺子捞出时能粘在勺子上即可。装入干净无油的瓶子里贮藏，放冰箱，要喝时用温水冲服，冬日暖阳里首选之饮品！

菜谱宝小窍门

姜一定要去皮，皮是凉性的。红枣去核，最好切两刀，炒干些好贮藏！姜最好是老姜，不要籽姜！

红枣桂圆大麦茶

主料

红枣8粒；桂圆30g；大麦茶包2袋；

调料

水1200ml

红枣桂圆大麦茶的做法步骤

1红枣、桂圆。

2红枣去核，用剪刀剪成小块。

3放入养生壶。

4大麦茶。

5放两袋麦茶入养生壶内。

6注入1200ml的清水。

7用花草茶功能煮制。

8时间结束，香香甜甜的大麦茶煮好了。

9成品。

姜枣茶

主料

大枣300g；

辅料

生姜100g；

配料

冰糖适量

清水适量

姜枣茶的做法步骤

1大枣洗净去核，切成丝，再细细切碎；

2生姜洗净，可去皮也可不去皮（看自己喜欢），切片、切丝、再细细剁碎；

3将大枣碎和生姜碎一起放进小锅，加入适量清水，略没过食材；

4大火煮开；

5大火煮开，并不断搅拌，防止糊锅底；

6加入冰糖，转小火，继续边搅拌边熬煮；

7煮至浓稠的果酱状态，即可。

8趁热装入消毒容器，密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺，加入适量开水冲泡即可。

菜谱宝小窍门

大枣和生姜的比例大约是3:1，冰糖就适量加了。

姜枣茶

主料

红枣6颗；

辅料

小黄姜3-4片；

调料

红糖5克

姜枣茶的做法步骤

1带皮小黄姜3-4片、红枣6颗去核、红糖5g。

2放入锅中（或养生壶里）加水煮，大火烧开后转小火煮40分钟以上即可饮用（养生壶按果茶键）。

3姜的微辣味、红枣和红糖的微甜味，温热时饮用～

菜谱宝小窍门

【注】早上饮用为宜，早晨人体阳气上升，生姜的辛辣可以帮助人体暖身，有助于阳气上升。