芋头粄十大做法,芋头粄十种好吃做法
梨罐头
主料
雪梨6个;冰糖根据口味;蜂蜜适量;
辅料
农夫山泉5瓶;
梨罐头的做法步骤
1雪梨去皮冲洗干净。
2冰糖,蜂蜜适中,下锅蒸20分。
3出锅了。
山楂罐头
主料
山楂700g;
辅料
冰糖200g;
山楂罐头的做法步骤
1将山楂清洗干净。
2用筷子捅掉果核。
3锅内倒入水,放入冰糖煮化。
4将处理好的山楂倒入煮开5分钟。
5将煮好的山楂和糖水倒进开水烫过的玻璃瓶里,凉透后盖盖子放冰箱保存。
6喜欢吃软的可以多煮一会儿。煮好的山楂在糖水里多泡一阵再吃味道更好。
7酸酸甜甜的山楂罐头很开胃。
桃罐头
主料
新鲜桃子9个;
辅料
冰糖适量;白糖适量;蜂蜜适量;
桃罐头的做法步骤
1准备新鲜的桃子、冰糖、白糖和蜂蜜
2桃子冲洗干净去皮去核,备用
3锅里放水加入冰糖、白糖(喜欢吃甜的多放),大火烧开转小火熬,水差不多有些变粘稠后放入桃子
4大火烧开转小火煮十五分钟左右就可以了
5新鲜的桃罐头出炉喽
6吃不完的放罐头瓶里保存起来,想吃的时候随时可以吃到自己做的桃罐头
黄桃罐头
主料
黄桃适量;水适量;
辅料
冰糖适量;
黄桃罐头的做法步骤
1黄桃洗净去皮,中间切开。
2黄桃入锅中,加水和冰糖煮。
3中火煮15分钟左右。
4酸甜可口。
杏罐头
主料
杏1000克;
辅料
冰糖200克;
杏罐头的做法步骤
1杏洗净备用;
2将杏去核加入同量清水,放入冰糖拌匀;
3入电压力锅蒸12分钟即可食用;
菜谱宝小窍门
1、入冰箱冷藏后食用更佳。
糖水杏子---水果罐头
主料
杏子1000克;
辅料
冰糖适量;水适量;
糖水杏子的做法步骤
1杏子洗净切两半。
2加适量水、冰糖小火煮至杏子熟透,约15分钟左右。
3冷藏过夜口感更佳,和水果罐头一样一样地,健康无添加哦。
山楂罐头
主料
去核山楂1250g;
辅料
冰糖350g;绵白糖400g;白水适量;
山楂罐头的做法步骤
1山楂洗净,去掉山楂花嘴,用筷子从花嘴处往前捅,去掉山楂核
2取出核后,山楂要保持很完整
3山楂洗净,去掉山楂花嘴,也可以用吸管从花嘴处往前捅
4择好的山楂1250克。
5冰糖350g
6白糖420g
7锅内放清水,放入冰糖
8放入白糖,转中火煮。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)
9开大火烧,汤汁浓稠,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。
10转中小火煮三四分钟,关火。
11凉水加入空瓶子开大火煮。
12凉水加入空瓶子开大火煮。
13准备好的空瓶子用开水煮,并消毒处理。
14控干水分。
15山楂稍凉,准备装入瓶子中。
16煮好的山楂果肉连同糖水一起舀到瓶子里,糖水距瓶口8公分处,把盖子轻轻搭在瓶口。
菜谱宝小窍门
放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。瓶子冷却后放入冰箱冷藏保存。
橘子罐头
主料
橘子6个;
辅料
冰糖150g;
其它
饮用水700ml
橘子罐头的做法步骤
1我们要准备好制作这道【橘子罐头】需要用到的所有食材先将橘子剥去橘皮,然后把橘子掰开分成单独的橘瓣。如果不喜欢橘子上面白色的橘络,可以撕掉每瓣上的橘络只留下果肉。如果觉得一个一个撕有点麻烦,能接受口感上略微有一点点苦,也可以不剔除。
2然后用牙签在每个橘瓣上扎几下,遇到有果核的橘瓣将果核挑出去。这步很重要,有助桔子更好入味。
3加入冰糖150g,然后加入饮用水700ml。冰糖的分量可以按照个人口味来调整,如果喜欢甜口儿就多加点冰糖,喜欢酸口儿就少加点冰糖。
4大火煮开让冰糖完全融化,然后转小火煮5分钟左右后关火。
5热的时候吃起来有一点酸,放凉或者放入冰箱冷藏一晚再食用口感最佳。
菜谱宝小窍门
1、不用特意去买橘子做罐头,可以家里巨酸无比不好吃的橘子拿来做罐头。例如我这个橘子就是因为太酸太难吃了,食之无味弃之可惜,我才拿来做罐头,正好不浪费呀。2、注意不要用铁锅煮橘子罐头,酸性水果与铁会发生化学反应,生成低铁化合物,对人体有害。尽量用搪瓷锅、砂锅、玻璃锅来煮。3、如果家里没有冰糖也可以用白糖代替。4、可以将耐高温的玻璃瓶放入开水中烫过之后沥干水分,待橘子罐头做好后将其装入玻璃瓶中,拧紧盖子倒扣放置,这样能很好的密封保存。
橘子罐头
主料
橘子适量;冰糖适量;
橘子罐头的做法步骤
1橘子剥皮,去掉经络,清洗干净
2煮锅倒入水,没过橘子即可,加入适量冰糖,大火烧开
3煮几分钟,至冰糖融化,橘子变软
4玻璃杯在锅里煮一下,消毒
5煮好的橘子连汤汁一起装入玻璃杯,放凉,放入冰箱冷藏,两天就可以吃上美味的橘子罐头喽
6再来一张
桃罐头
主料
桃500;冰糖100;水适量;
桃罐头的做法步骤
1桃子削皮,切块。
2锅里放水,加桃煮开,放冰糖,根据自己口味,加减冰糖的用量。
3出锅放凉后冷藏即可。
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