西红柿鸡蛋酱拌面的制作教程

【菜谱宝独家呈现】西红柿鸡蛋酱拌面制作秘笈

当您看到这道色彩鲜艳、香气扑鼻的西红柿鸡蛋酱拌面,味蕾是否已经开始跃跃欲试了呢?让我们一同跟随菜谱宝小编的脚步,揭开这道美味的面条佳肴的神秘面纱吧!

备好以下主要食材:面条、油、盐、鸡蛋、西红柿以及番茄酱。还有不可或缺的葱花,为这道美食增添一抹绿意。

接下来,让我们进入制作环节:

第一步,将所有食材齐聚一堂,做好开火的准备。

第二步,将西红柿洗净后,使用磨蓉器将其磨成细腻的蓉状,备用。

第三步,热锅凉油,待油锅烧热后,转小火。

第四步,将鸡蛋打入碗中,打散后倒入热油锅中。瞬间,鸡蛋的香气与热油的响声交织成美妙的乐章。

第五步,待鸡蛋煎至两面金黄,用锅铲将其铲碎,然后盛出备用。此时的鸡蛋酱香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

第六步,利用锅中的余油,放入备好的西红柿蓉。小火慢炖,让西红柿的酸甜与油香充分融合,直至微微收汁。

一股浓郁的西红柿鸡蛋酱香味已经弥漫在空气中。接下来,将煮好的面条与这美味的酱料完美结合,撒上少许葱花,轻轻拌匀。一道色香味俱佳的西红柿鸡蛋酱拌面就制作完成了!

在这道美食中,西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香相互交融,为面条增添了丰富的口感。每一口都是一次味蕾的盛宴,让人回味无穷。赶快动手尝试一下吧,让这道美味的西红柿鸡蛋酱拌面为您的餐桌增添一抹亮色!

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