气血增益的红薯羹 美味养生新体验

食材用料

走进食材的世界,感受红薯汤的魅力。今日主角——红薯,这位被誉为菜中“红枣”的食材,将带给我们别样的冬日温暖。

所需用料如下:

红薯 1个(注意食物相克表)

花生 少许(同样注意食物相克)

生姜 少许

葱 少许

食用油 少许

水 适量

盐 一小撮

补气血的红薯汤做法

1. 将红薯洗净,犹如挑选一颗完美的红枣,它是我们今天的补气血好帮手。在寒冷的冬季,每天一碗红薯汤,犹如饮下红枣茶,滋养我们的身体。

2. 开始准备食材,红薯切片再切丝,花生米碎成小块,葱切丝,姜切末。

3. 热锅凉油小火,花生碎在油中轻轻炸出香气,这是汤底的精髓。

4. 加入葱花和姜末爆炒,让香味充分释放。

5. 切好的红薯条下锅一同翻炒,让红薯的甜和花生、葱姜的香完美结合。

6. 加入适量冷水煮10分钟,让食材的味道充分融入汤中。

7. 出锅前撒上一小撮盐,为汤增添一丝鲜味。

小贴士

1. 红薯虽好,吃多了却容易胀气。但搭配葱和姜,不仅能顺气,还能让消化更为顺畅。

2. 对于脾胃虚寒的朋友,不妨在汤里多放些生姜,它能帮助调理脾胃,让身体更暖和。

3. 这道红薯汤,不仅能补气血、润肠胃,还能让身体暖起来,冬日不再寒冷。每一口都是温暖,每一口都是健康。

站在食材的交汇点,感受这份红薯汤带来的温暖与美好。让我们在这个冬天,与红薯汤相伴,享受健康与温暖。

转载美食菜谱网文章保留链接: 气血增益的红薯羹 美味养生新体验