食材用料
高筋面粉的芬芳与纯净，需要准备足足的250克。那犹如丝绸般丝滑口感的背后，是这份执着于食材的纯粹。纯牛奶的浓郁，恰到好处地融入其中，用量为125克。还需要新鲜的鸡蛋，取其精髓，搭配1.5个与之相生的鸡蛋。在食材的世界里，有一种和谐叫做玉米油或黄油与面团的融合，这里需要添加的是清香的玉米油或黄油共10克。同时加入酵母的小精灵们，它们在面团中舞动生命，用量为2.5克。为了增添口感和营养，准备适量的坚果碎和糖，用量为糖15-20克。这些食材共同构成了美味的基础。
水蒸包制作流程
首先准备好面粉、鸡蛋、糖和酵母。将牛奶倒入面粉中，慢慢揉成棉絮状，然后加入玉米油继续揉面。揉成光滑的面团后，将其放置在室温下发酵至两倍大小，大约一个小时的时间。在这个过程中，我们可以准备坚果碎。当面团发酵完成后，取出再次揉搓，然后将准备好的坚果揉进面团里。整理好形状后，放入模具中。用切刀将其切开，然后在切开的缝隙中涂上黄油，并塞入芝士（如果喜欢的话）。再次让其在温暖处发酵30分钟。接下来，涂上蛋黄液，然后上锅蒸制25分钟，再闷3-4分钟。这样，一道美味的菜品就完成了。
小贴士
发酵的过程至关重要，时间的充足与否直接影响到面点的口感和质地。当面团发酵充分时，其口感将更加细腻、松软。如果喜欢芝士的拉丝口感，可以在制作过程中加入芝士。这样的水蒸包将更具特色和创新风味。尝试添加芝士吧，让这道美食更上一层楼！
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