椰蓉条头糕怎么做，椰蓉条头糕做法带图片

教你怎么做椰蓉条头糕好吃，椰蓉条头糕的制作技巧

　　椰蓉条头糕

　　原料：

　　糯米280g/水250g/红豆沙g/黄豆粉/椰蓉8g/熟黄豆粉5g

　　椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点面包馅和撒在表面,增加口味和装饰表面.原料是椰子肉切成丝或磨成粉.

　　椰蓉条头糕的做法图解

　　糯米洗净后加水至总重量为530g浸泡30分钟(图1)

　　连米带水放入面包桶(图2)

　　开启果酱程序共1小时20分钟

　　开始后40分钟状态我做了记录(图3)

　　此时还能看到糯米粒

　　开始后60分钟后状态基本看不到明显的米粒(图4)

　　结束时的状态完全已成为糕状(图5)

　　为揉去表面硬膜

　　我增加开启和面程序2分钟年糕团就做好啦(图6)