三色卷怎么做好吃,三色卷的制作方法

  关于三色卷所需食材:  紫薯泥100g,南瓜泥100g  面粉320g,酵母6g  温水适量,糖10g

  做法:  1.南瓜去皮去瓤切成薄片,紫薯去皮切成薄片,放入锅中,开锅后蒸20分钟左右(时间差不多时,可用筷子扎下,轻易能扎动即可)

  2.出锅用勺子碾成泥,当南瓜泥温度降到三四十度时加入2克酵母和5克糖,搅拌匀。

  3.一个碗中放入100ml左右的温水(35度左右),放入2克酵母,搅拌至酵母溶解

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