烤鸡肉蔬菜卷的制作方法
如何制作烤鸡肉蔬菜卷，烤鸡肉蔬菜卷的具体做法菜谱宝分享
清淡一点、健康一点...
烤鸡肉蔬菜卷
材料：鸡胸肉、胡萝卜、青椒、卷心菜 调料：酱油、糖、料酒、盐、白胡椒粉、高汤、淀粉水
烤鸡肉蔬菜卷的做法图解
1.一整块鸡胸肉，将鸡胸肉横着片开，中间不切断，打开成蝴蝶型，再用叉子在鸡肉上扎小孔，起到断筋和入味的作用，然后加酱油，2小匙糖，料酒腌渍鸡肉，腌渍的时间久一点，可以前一晚准备好，第二天做菜~
2.蔬菜有胡萝卜，青椒，卷心菜，把它们都洗净切丝~起锅热油，先放胡萝卜丝炒香，再放青椒和卷心菜拌炒，加盐和白胡椒粉调味，三色蔬菜可以一起炒，可以分开炒~蔬菜不宜炒太软，稍变软就可以取出~
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