黑芝麻花生牛扎糖的做法与技巧
黑芝麻花生牛扎糖怎么做,黑芝麻花生牛扎糖的图解做法
主料:黄油30克,花生80克,棉花糖153克,全脂奶粉100克
辅料:熟黑芝麻30克
黑芝麻花生牛扎糖#百吉福芝士力量#的做法步骤
1. 准备好所有食材
2. 红皮花生米提前炒熟,再推去外皮
3. 将秤好的百吉福黄油放入不粘锅,加热至溶化
4. 溶化后晃动炒锅,使黄油均匀平铺锅底
5. 放入棉花糖
6. 用木铲不断翻拌,至棉花糖溶化后关火,倒入全脂奶粉,快速拌匀
7. 倒入熟花生米和黑芝麻
8. 快速翻炒均匀
9. 移至金盘上,轻压整形
10. 待有微热时,切小块
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