牛轧糖怎么做好吃,纯手工牛轧糖的健康做法
纯手工牛轧糖的图解做法菜谱宝分享
主料:棉花糖180g,黄油30g,奶粉120g,花生适量,黑芝麻150g
纯手工牛轧糖的做法步骤图
1. 将花生慢火炒熟~
2. 炒熟后的花生脱膜后一边备用~
3. 将黑芝麻同样慢火炒熟一边备用~
4. 开始制作,热锅下黄油~
5. 等黄油融化后接着下棉花糖~
6. 棉花糖融化到八成时把奶粉,花生,黑芝麻一起倒入锅中,翻炒均匀!
7. 翻炒均匀后出锅然后用吸油纸垫在桌上用实木擀面杖弄平,然后放冰箱冷藏一小时。
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