怎么做金丝枣糕好吃，金丝枣糕的图文做法

　金丝枣糕的制作方法

　　主料:低筋粉90g,红糖60g,鸡蛋1个,干红枣130g,清水130g,黄油30g

　　辅料:泡打粉3g,小苏打1/2小勺(2.5ML),白芝麻少许

　　金丝枣糕的做法步骤

　　1. 先把干红枣洗干净，去核切成小碎块备用;

　　2. 锅中加入清水烧开，加入切碎的红枣，然后依次加入小苏打，黄油和红糖，直至全部融化均匀;

　　3. 低筋粉和泡打粉混合好过筛，将以上煮好的混合物加入到面粉中;

　　4. 将鸡蛋液打散倒入，用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀，直到面粉全部均匀即可;

　　5. 将烤盘铺好油纸，然后把拌匀的面糊倒进去，撒上少许的白芝麻，放进提前上下火预热好175度的烤箱，烤30分钟左右即可;

　　6. 出炉以后，倒扣在晾架上，把底下的油纸撕掉，等晾好就可以切块使用啦~

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