泡芙的做法：酥皮泡芙怎么做好吃

　　菜谱宝菜谱宝小编教你泡芙的做法：酥皮泡芙怎么做好吃

　　主料：低筋面粉145g，黄油100g，糖粉20g，白糖23g，鸡蛋2个，盐1g，水125ml

　　步骤：

　　1.称出菠萝皮的用量;黄油 50克糖粉 20克白糖 20克低筋面粉 70克

　　2.软化的黄油加入糖糖粉和低筋面粉，用手搓均，成黄油粒。

　　3.在轻轻捏成面团。

　　4.将面团放入保鲜袋，我直接将它隔着保鲜袋擀成2、3毫米厚的片状后放入冰箱冷藏备用

　　5.准备好泡芙材料。泡芙;黄油 50克糖 3克盐 1克低筋面粉 75克水 125毫升鸡蛋 2个

　　6.将切成小块的黄油和水、糖、盐，一起加入到锅中。

　　7.小火加热至沸腾，关火

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