牛奶南瓜双色软糕的制作教程
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牛奶南瓜双色软糕
材料:
1、去皮南瓜300克,白砂糖50克,清水350ml,琼脂5克;
2、纯牛奶500克,白砂糖50克,琼脂5克;
奶香南瓜双色软糕做法
1、南瓜放进锅里,加入350ml清水;
2、加入50克白砂糖,大火煮开后转小火煮至南瓜软烂;
3、纯牛奶倒入小奶锅中,加入50克白砂糖,小火煮至糖融化;
4、琼脂提前用温水泡软;
5、泡软的琼脂放进小奶锅中,继续小火加热至琼脂完全溶解;
6、南瓜煮至软烂后关火,稍晾凉;
7、倒入搅拌机中,打成南瓜汁;
8、南瓜汁重新倒回锅中;
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