柠檬香菜牛肉干的制作教程

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  主料:原味牛肉干85g,青柠檬1个,盐适量,小红椒4个,独蒜1头,香菜2棵,大芫荽2棵,芝麻1汤匙

  步骤:

  1.准备上述材料。

  2.芝麻用小火炒出香味后放凉备用。

  3.牛肉干用蒜臼棒或是锤子敲打疏松。

  4.把敲打疏松牛肉干用手撕成牛肉丝放入碗中。

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