上海羌饼怎么做好吃
菜谱宝菜谱宝小编教你上海羌饼怎么做好吃
主料：面粉250g，小葱30g，油35g，盐6g，酵母3g，温水125g，白芝麻35g
步骤：
1.面粉加入2克盐拌匀，酵母加入温水搅拌均匀
2.把酵母水倒入面粉里揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵
3.小葱切成葱花，准备所需的白芝麻
4.发酵至2倍大
5.再一次揉匀后盖上保鲜膜静置20分钟
6.面团静置时间到后，葱花里加入4克盐和5克拌匀(不要提前加盐否则会出水)
7.把面团擀成长方形面皮，均匀的加入葱
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