蔓越莓花生糖的制作----手做结婚纪念日糖果

蔓越莓花生糖的制作要领

 

  预热情人节,手做结婚纪念日糖果--蔓越莓花生糖

  食材:棉花糖310g,熟花生米310g,全脂无糖奶粉160g,黄油80g。

  蔓越莓花生糖的做法

  1.取一口不粘锅和硅胶刮刀,放入黄油,中小火将黄油融化。

  2.倒入棉花糖,最小火加热至糖融化,翻拌至和黄油融合。

  3.倒入奶粉,不停搅拌,拌匀后倒入花生和蔓越莓,快速拌匀,使糖和花生粘合在一起。

  4.粘合好的糖,倒入铺了油布的烤盘中。

  5.糖上面铺另一层油布,用擀面杖擀平,稍放凉不粘后撕下油布,糖切块。

 

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