苹果肉桂面包布丁的制作方法
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主料：吐司100g，苹果100g，鸡蛋120g，牛奶120ml，淡奶油80g，糖45g，肉桂粉3g，酒浸葡萄干适量，杏仁片适量，黄油适量，糖粉少量
步骤：
1.全部材料
2.吐司片用多士炉或烤箱稍微烘烤一下，到表面微黄，内部仍然柔软的程度
3.每片对角切成8块小三角片
4.苹果对切，去核，横切成片，再从中间切开
5.放入加了少许柠檬汁或白醋的水中浸泡一会，防止氧化变黑，几分钟后盛出沥干。
6.将糖中的30克加入到牛奶中搅拌融化，加入淡奶油;鸡蛋打散后与牛奶混合搅拌均匀
7.把混合好的布丁液过筛，去掉杂质
8.锅中加少许黄油，化开
9.加入苹果片翻炒
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