食材用料
为了制作这份滋养身心的五谷米糊,你需要准备以下食材:
小米:50克(注意食材相克关系)
红豆:10克(注意食材相克关系)
花生:2 0克(注意食材相克关系)
莲子:1 0克(注意食材相克关系)
红枣:6颗,去核(为使口感更佳,建议提前去核)
纯净水:900毫升
制作养生五谷米糊的步骤:
1. 将所有食材,包括小米、莲子、花生和红豆,放入一个大碗中,淘洗两遍,以去除杂质。
2. 红枣去核后,也加入碗中。
3. 将淘洗干净的食材倒入豆浆机中。
4. 加入至少900毫升的纯净水,确保水位达到豆浆机的最低刻度线。
5. 盖上豆浆机的盖子,连接电源,选择米糊功能,然后静待25分钟。
6. 25分钟后,米糊制作完成,香气四溢,浓稠可口。
7. 将米糊倒入碗中,一碗美味的养生五谷米糊就准备好了。
8. 附上成品图,让你更好地展现你的手艺。
小贴士:
1. 红枣去核后再加入米糊中,这样不仅可以使米糊口感更加细腻,还能避免在食用时遇到不便。
2. 在制作过程中,务必注意食材的相克关系,以确保米糊的味道和营养。
3. 纯净水是制作米糊的关键,确保水的质量,以制作出更加美味、健康的米糊。
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