【美食分享】——山楂糯米粥的制作秘籍
今天,菜谱宝小编带你一起走进山楂糯米粥的世界,体验这款美味佳肴的制作过程。
【材料准备】
糯米300克,饱满的花生米100克,大黄米50克,新鲜山楂若干,以及适量的冰糖。
【制作流程】
1. 将糯米提前浸泡一小时,使其充分吸水膨胀,煮出来的粥更加软糯。
2. 在电饭锅中加入足够的水,待水煮沸后,放入泡好的糯米。
3. 将洗净的大黄米和花生米一同放入锅中,与糯米共舞。
4. 接下来,准备山楂。用柔软的牙刷轻轻刷去山楂表面的杂质,然后放入水中清洗干净。
5. 当电饭锅中的糯米、大黄米煮至软糯时,放入处理好的山楂。
6. 这时,加入适量的冰糖调味,让冰糖与粥材料充分融合。
7. 继续煮半小时,直到山楂的味道充分渗出,粥变得更加香甜。
【成品特色】
酸酸甜甜的山楂糯米粥,既有糯米的香糯,又有山楂的酸甜,让人回味无穷。这款粥营养丰富,口感独特,是一道不可多得的美食。
【温馨提示】
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