橙酱 主料 橙子5斤；柠檬汁15克； 辅料 白糖200克； 橙酱的做法步骤 1：橙子去皮，掰成小瓣放入料理机中打碎 2：在砂锅中加入橙子泥和白砂糖，用大火煮开 3：撇除浮沫，不断搅拌...

羊肉煲 主料 羊肉1500克； 辅料 党参10克；枸杞10克；当归5克；姜5克；盐适量； 羊肉煲的做法步骤 1：羊肉放凉水煲开倒掉血水，冷水清洗 2：放入所有配料加羊肉2/3倍的水煮开，小火炖...

白果枸杞雪梨汁 主料 梨两个；白果10粒；枸杞8g； 辅料 黄冰糖30g； 白果枸杞雪梨汁的做法步骤 1：准备好所需食材。 2：白果去芯，枸杞清洗干净待用。 3：梨去皮去芯切小块。 4：倒...

葱油面 主料 面条70克；葱段2段； 辅料 老抽适量；生抽适量；盐适量；糖适量；植物油适量； 葱油面的做法步骤 1：汤锅煮好面条，同时葱段切丝（老上海葱油面应该用小葱，北方姑娘...

红烧鱼块 主料 草鱼1000g； 辅料 葱姜蒜适量；高汤适量；干淀粉适量； 配料 酱油适量 醋适量 黄酒适量 糖适量 红烧鱼块的做法步骤 1：草鱼一条，宰杀洗净后取中段，切成2厘米宽的块...

土豆丸 主料 猪肉适量；地瓜粉适量；葱适量； 辅料 土豆适量；木薯粉适量； 土豆丸的做法步骤 1：我想说的是千万不要相信自己是大力士，买肉的时候，我觉得自己可以把肉剁碎，但...

水煮肉片 主料 豆芽50g；猪肉200g；黄瓜50g（或青菜）； 辅料 食用油适量；花椒适量；辣椒面适量；玉米淀粉适量（或红薯粉）；花椒面适量；老抽适量；姜适量；蒜适量；干辣椒10g(可...

蒸饺 主料 金龙鱼饺子粉150克；茴香120克；猪肉馅50克；清水90克； 辅料 盐3克；鱼贝鲜汤10克；小黄姜2克；生抽6克；老抽5克；食用油8克；香油3克； 蒸饺的做法步骤 1：原料：金龙鱼饺...

香酥海参丸 主料 水发北极海参100 克；土豆泥100 克；虾仁50 克；肉馅200 克； 辅料 面包糠少许； 调料 胡椒粉适量 淀粉适量 盐少许 香酥海参丸的做法步骤 1：.把海参花椒水和料酒腌...

肉酱土豆粉 主料 土豆粉1包；猪肉100g； 辅料 蒜末适量；葱少许； 调料 食用油适量 食盐适量 蚝油1匙 酱油2匙 肉酱土豆粉的做法步骤 1：准备的食材。 2：烧水至冒小泡，放入土豆粉。...

海鲜粥 主料 虾适量；米适量；绿色食物适量； 辅料 盐适量；白胡椒粉适量； 海鲜粥的做法步骤 1：买十五块钱大虾洗净。 2：拍晕。 3：去虾线。 4：拧断头身子去壳。 5：小火煸香虾...

梅子酒 主料 杨梅适量； 辅料 白酒适量；冰糖适量； 梅子酒的做法步骤 1：把买回的杨梅洗净，沥干水 2：准备干净的酒坛子或是透明的玻璃瓶 3：开始放一成糖一成杨梅 4：最后是到入...

素蟹粉 主料 土豆2颗；胡萝卜1根； 辅料 香菇5朵；姜末1小块量； 调料 醋3勺 素蚝油3勺 盐适量 糖适量 素蟹粉的做法步骤 1：土豆和胡萝卜切块，放入锅内加水煮软，捣成泥备用。 2：...

糖醋饹馇 主料 饹馇适量； 辅料 番茄酱适量；醋适量；淀粉适量；白糖适量； 糖醋饹馇的做法步骤 1：饹馇改刀切菱形，糖、醋、淀粉，适量水混合成汁备用。 2：炒锅坐油烧热，下饹...

芝麻豆沙包 主料 高筋面粉160克；低筋面粉60克；细砂糖30克；盐3克；酵母5克；牛奶110克；鸡蛋1个；黄油30克； 辅料 白芝麻适量；豆沙适量；全蛋液适量； 芝麻豆沙包的做法步骤 1：除...