鸡翅多久可以解冻

关于鸡翅多久可以解冻

  放微波炉里解冻,一般解冻1分钟就可以了

 

  去除冷冻鸡肉的腥味:

  1.带鸡肉自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。

  2.淋少许白醋可以去除解冻后的腥味。

  3.少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的选择。

  4.少许生抽与姜蓉的搭配也可以去除腥味。

  微波炉鸡翅的做法

  材料:鸡翅,生姜,料酒,烤肉酱, 糖,酱油,大蒜,芹菜

      做法

       1.卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花(腌的时候比较好入味)。

  2.用生姜,大蒜,芹菜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味.随吃随做,只要几分钟就可以吃了,微波炉真方便.

  3.大小分开来做,我做的是先来五个翅中,鸡翅码在盘子上套上保鲜袋,袋口不要封口,高火1.5分钟,反面也是高火1.5分钟.可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了3分钟,如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟.

 

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