小米粥怎么煮粘稠
关于各种家常小米粥怎么煮粘稠
粘稠小米粥做法1
食材准备
铁棍山药、百合、小米、燕麦、红枣、蜂蜜。
方法步骤
1、将百合、红枣、燕麦、小米都淘洗干净,然后一起放入锅中。
2、把铁铁棍山药去掉皮备用。
3、然后放入锅里,加水,用的是高压锅,用大火上气,小火五分钟,关火后在没有气压时开盖子。
4、出锅的时候,可以加入适量的蜂蜜,根据个人喜好添加。
小贴士
因为蜂蜜是不能承受高温的,所以要在最后添加。
粘稠小米粥做法2
食材准备
小米、海参、盐、香油、胡椒粉、橄榄油、胡萝卜、鸡精、姜片。
方法步骤
1、小米洗净后提前用清水浸泡,5-8个小时左右,即可捞出,姜洗净切丝。
2、煮锅内加入清水大火煮开,放入小米,然后去掉浮沫加点油。
3、盖上盖子,留一条缝隙,小火煮30分钟以上,可以用勺子不断的搅动,避免粘锅。
4、海参事先用清水泡发好备用;放适量的盐放胡椒粉在国内,均匀搅拌。
5、放入海参,切好的姜丝煮开,起锅前放点鸡精,淋点香油,即可食用。
粘稠小米粥做法3
食材准备
南瓜200克、小米150克、糯米20克、水适量。
方法步骤
1、将南瓜去皮,切块,小米以及糯米洗净后浸泡片刻。
2、锅中放入适量清水,大火烧开后放入小米和南瓜,水再次沸腾后转小火熬制。
3、等小米熬制开花后南瓜也差不多煮烂了,此时用勺子搅动就能碎开,然后即可关火出锅。
小贴示
少许的糯米加入能使得南瓜小米粥更加的粘稠,南瓜最好选用长条形南瓜,如果喜欢清一些可以选择多些水,不放糯米。
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