酸奶菠萝麦芬怎么做好吃

如何制作酸奶菠萝麦芬,酸奶菠萝麦芬做法是怎样,酸奶菠萝麦芬的详细图文做法

 

  蛋糕体的搭配整体来说是低油低糖的,本身味道比较素淡

  所以用一些香甜的罐头菠萝来提味,所以不推荐换新鲜的菠萝

  一定要放置一夜再食用,刚出炉的时候风味没有充分融合

  这么笃定地说是因为我自己尝过,刚出炉的时候口感单调

  所以一开始没怎么上心,凉了以后拿张锡纸一遮就扔在桌子上了

  结果第二天拿来吃的时候变得又香又润,也不腻味。这才决定拉出来见人

  装饰用的菠萝花是前段时间烤的,留着没想好干啥,这下正好用上了

  酸奶菠萝麦芬食材包含以下:

  蛋糕体:无糖天然酸奶110G,鸡蛋1个,白砂糖30G,植物油20ML,

  高粉45G,泡打粉3/4汤匙,罐头菠萝15G

  装饰:打发鲜奶油,烤菠萝干

  酸奶菠萝麦芬的做法图解

  1.鸡蛋1个加糖打散,加酸奶搅拌均匀

  2.加高粉和泡打粉的混合粉类搅匀后加入植物油拌匀(用高粉是因为当时手边正好是高粉==懒得去拿普通粉了,凑合用)

  3.将混合好的面糊倒入模具8分满

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