图解甜芝麻糍粑团怎么做好吃

如何制作甜芝麻糍粑团,甜芝麻糍粑团的详细图片教程与您菜谱宝分享

  

  主料:糯米500g,熟黑芝麻粉80g,熟黄豆粉80g,白砂糖80g

   甜芝麻糍粑团的做法步骤

  1. 准备糯米一斤,颗粒饱满,成色漂亮的糯米,做出来的糍粑团口感棒棒哒。

  2. 糯米清水浸泡8个小时以上并淘洗干净。

  3. 蒸锅里加足够多的水,上面垫一层纱布,泡好的糯米松松的倒进去,中间也可插几个洞,方便蒸汽对流。加盖大火蒸1个小时,中途可再次用筷子把米饭扒散,蒸出来的糯米饭熟得均匀。

  4. 在等待糯米饭蒸熟的时候准备其他配料:熟的黑芝麻粉、熟黄豆粉和细砂糖。

  5. 为了得到更香的口感,我把熟芝麻粉再入烤箱烤了8分钟。

 

转载特色小吃网文章保留链接: 图解甜芝麻糍粑团怎么做好吃