手工果仁松露巧克力的13步制作方法

　　菜谱宝菜谱宝小编为你介绍手工果仁松露巧克力的13步制作方法

　　主料：黑巧克力250g，黄油30g，淡奶油60g，可可粉适量，熟花生果仁适量

　　步骤：

　　1.将150克巧克力切碎。

　　2.放在碗中，把碗放在加热60度左右的水中让其融化。

　　3.巧克力化后搅匀。

　　4.一点点加入淡奶油搅匀。

　　5.加入黄油碎块融化搅匀。

　　6.完全融合的巧克力奶油液晾后放在冰箱冷藏三小时以上，或是一宿。

　　7.第二天把巧克力软心取出，刮出一小块，加入熟花生仁团成团(花生仁的制作请参考菜谱里的盐烤花生米)。

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