紫薯雪媚娘怎么做好吃，紫薯雪媚娘的超详细做

紫薯雪媚娘的图片教程

　　主料

　　(雪媚娘皮)

　　三象糯米粉150g,玉米淀粉30g,玉米油40g,细砂糖45g,水175g,紫薯粉(抹茶粉)10g

　　(防粘手粉)

　　糯米粉60g

　　(内馅)

　　淡奶油350g,细砂糖30g,奥利奥饼干碎适量,芒果(草莓，榴莲，火龙果等)适量

　　　紫薯雪媚娘#黑人牙膏一招致胜#的做法步骤

　　1. 称量好方子需要的材料，防粘手粉我另外准备了，没拍照。

　　2. 首先用蒸锅开一锅热水，一会蒸雪媚娘的皮。在等待水烧开的这段时间把糯米粉，玉米淀粉，紫薯粉和细砂糖混合倒入一个大碗中。

　　3. 倒入玉米油。

　　4. 倒入水搅拌均匀无颗粒，不同牌子的糯米粉吸水性不一样，图片就是面糊的最佳状态。其他牌子的糯米粉先将三分之二的水倒入，然后再把剩余的一点点倒入，直到如图的样子。别的牌子大概比方子的水量少10克左右。

　　5. 搅拌好的面糊倒入瓷盘里，大火蒸15-25分钟。我用的是燃气灶，蒸15分钟就好了，如果是电磁炉等蒸的时间就会不一样。