怎么做甜酥麻花条，甜酥麻花条的7步做法
甜酥麻花条的制作教程
主料
油皮面团:中粉115g,玉米油15g,糖10g,水40g,酵母1.5g
油酥面团:玉米淀粉60g,猪油30g,最后撒的糖15g,刷面全蛋液
甜酥麻花条的做法步骤
1. 油皮面团里的所有材料混合揉成面团(可增加或者减少水量)室温发酵至两倍大小
2. 油酥面团里的所有材料揉成一团，猪油揉的比较白
3. 油皮面团发酵好以后取出排气擀制一下把油酥面团放在上面包好，收口向下
4. 慢慢的擀开，叠被子
5. 叠好以后用保鲜膜包起来静置松弛15分钟以后，重复一次叠被子的过程
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